2/08/2016 2

[WALENTYNKI] Ciasteczka Minnie w stylu kropeczkowym

Walentynki coraz bliżej, na blogu nowa seria spisuje się dobrze, więc dziś przychodzę do Was z kolejnym postem z serii WALENTYNKI. Dziś pokaże Wam przepis na serduszkowe ciasteczka Minnie. Wszystkich gorąco zapraszam dalej!


CZAS PRZYGOTOWANIA - 25 min.
CZAS PIECZENIA - 25 min.
CAŁKOWITY CZAS - 50 min.

CO BĘDZIE POTRZEBNE?
  • Foremka do wycinania ciastek w kształcie serca
  • Ciasto do cukrowych ciasteczek
  • Sitko do przesiania mąki
  • 2 szklanki cukru pudru
  • Drewniana łyżka
  • Mała miska
  • 3 łyżki mleka
  • Wykałaczka
  • Mała, plastikowa torebka
  • Czerwony barwnik spożywczy
  • Pergamin
  • Nóż

JAK TO ZROBIĆ?
  1. Rozwałkuj ciasto do ciastek i za pomocą foremki wytnij z niego serca. Następnie upiecz ciasteczka według przepisu na nie. Po pieczeniu zaczekaj do wystygnięcia.
  2. By przygotować lukier do ciastek, do małej miski przesiej cukier puder i dodaj mleko. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
  3. Za pomocą wykałaczki, zrób małą dziurkę na rogu plastikowej torebki. Następnie łyżką nałóż do niej 1/3 lukru i odłóż na bok.
  4. Dodawaj po kilka kropel czerwonego barwnika do pozostałej części lukru, aż do uzyskania pożądanego koloru.
  5. Na blacie połóż kawałek pergaminu. Nie pracuj nad kilkoma ciasteczkami na raz. Na ciastko nałóż niedużą ilość czerwonego lukru i rozsmaruj go tak by na wypieku powstało serce. Następnie szybko weź torebkę z niezabarwionym lukrem i zrób małe kropeczki na czerwonym już ciastku (Jeśli zrobisz to kiedy czerwony lukier będzie jeszcze płynny, kropki ładnie się rozprzestrzenią). Aby kropki były okrągłe, podnieś torebkę od razu kiedy jedna kropla białego lukru poleci na ciastko. Możesz również poćwiczyć wcześniej na kawałku pergaminu.
Smacznego!

Zrobicie takie ciasteczka? Dacie je komuś czy zjecie sami? Piszcie w komentarzach!

2 komentarze:

  1. Fajne ciasteczka. Muszę je zrobić

    OdpowiedzUsuń
  2. Muszą być bardzo smaczne.Na Walentynki na pewno upiekę jakieś ciasteczka z waszego przepisu.

    OdpowiedzUsuń

Copyright © Świat Disneya